肉豆蔻酸异丙酯是一种广泛用于香料、食品、医药等行业的化学品。目前，国内肉豆蔻酸异丙酯生产厂家较多，主要集中在江苏、浙江、广东等地区。

据了解，江苏地区的肉豆蔻酸异丙酯生产厂家较为集中，其中规模较大的有江苏天成化工有限公司、江苏东方化工有限公司等。这些企业拥有先进的生产设备和技术，能够生产高质量的肉豆蔻酸异丙酯产品，并在国内外市场上占据一定的市场份额。

浙江地区的肉豆蔻酸异丙酯生产厂家也有不少，其中较为知名的有浙江万华化学集团有限公司、浙江中宇化学有限公司等。这些企业在肉豆蔻酸异丙酯生产领域具有一定的技术优势和市场影响力。

此外，广东地区的肉豆蔻酸异丙酯生产厂家也有一定规模，其中较为突出的有广东澳洲集团有限公司、广东荣盛化工有限公司等。这些企业在肉豆蔻酸异丙酯生产方面也有着丰富的经验和技术实力。

综上所述，国内肉豆蔻酸异丙酯生产厂家数量较多，其中江苏、浙江、广东等地区的企业规模较大，技术实力和市场占有率也相对较高。